河北茶油基地在哪里(河南油茶基地)
1. 河南油茶基地
1
把花生和核桃碾成小塊準備好,不可碾壓的太碎,會影響口感,再加入黑芝麻。然后開始炒面,炒的面發黃時加入碾好的料混合攪拌均勻。
2
先倒熱水,再把油茶面倒進去,邊倒邊攪拌。再根據口味加入適量鹽。
3
炒好的油茶面放入密封罐中,放在干燥的地方保存。
2. 河南油茶基地有哪些
用料
核桃
面粉
熟花生
黑芝麻
做法
1/3把花生和核桃碾成小塊準備好,不可碾壓的太碎,會影響口感,再加入黑芝麻。然后開始炒面,炒的面發黃時加入碾好的料混合攪拌均勻。
2/3先倒熱水,再把油茶面倒進去,邊倒邊攪拌。 再根據口味加入適量鹽。
3/3炒好的油茶面放入密封罐中,放在干燥的地方保存。
油茶炒好后放在密封罐里保存,沖的時候要先放開水,并不斷攪拌,這樣沖的時候才不容易有疙瘩。
3. 湖南油茶基地在有哪些
湖南攸縣的油茶苗比較好吧,油茶苗要掛果快、產量高、價格低、出油率高才算好。
4. 河南特產油茶
原料配方:面粉5千克花生米1。5千克核桃仁500克玉米淀粉1千克芝麻1千克鹽500克香料粉(大小茴香、花椒、丁香、良姜、肉桂、草果、陳皮、砂仁共100克)上磨麻油600克花生油150克
制作方法:
1。
將面粉、玉米粉上籠蒸約40分鐘,攤開晾涼,把結塊的疙瘩捏散過篩;將芝麻過篩后炒成深黃色,再碾碎;將花生米用花生油炸焦,撈出晾涼去皮,壓成形如黃豆粒的粒子;將核桃仁碾成形如綠豆的小粒。
2。將鍋放火上,倒入面粉用小火炒出香味,再分三次加入麻油炒上色后,將花生米、芝麻、核桃仁、鹽、香料粉一起加入,繼續炒拌幾分鐘后出鍋,即成為可食用的油茶面。
3。食時可分沖食、煮食、沖食時,須先將油茶面用少量溫開水攪拌成糊,再用100℃的開水沖入,順著一個方向攪成稀糊,即可對熱水食用。一般50克油茶面可對熱水400克。煮食時,先將油茶面用少量涼水攪成糊,再將糊攪入適量的開水內煮一滾即成。
5. 河南油茶基地在哪里
原料配方:
面粉5千克花生米1.5千克核桃仁500克玉米淀粉1千克芝麻1千克鹽500克香料粉(大小茴香、花椒、丁香、良姜、肉桂、草果、陳皮、砂仁共100克)上磨麻油600克花生油150克
制作方法:
1.將面粉、玉米粉上籠蒸約40分鐘,攤開晾涼,把結塊的疙瘩捏散過篩;將芝麻過篩后炒成深黃色,再碾碎;將花生米用花生油炸焦,撈出晾涼去皮,壓成形如黃豆粒的粒子;將核桃仁碾成形如綠豆的小粒。
2.將鍋放火上,倒入面粉用小火炒出香味,再分三次加入麻油炒上色后,將花生米、芝麻、核桃仁、鹽、香料粉一起加入,繼續炒拌幾分鐘后出鍋,即成為可食用的油茶面。
3.食時可分沖食、煮食、沖食時,須先將油茶面用少量溫開水攪拌成糊,再用100℃的開水沖入,順著一個方向攪成稀糊,即可對熱水食用。一般50克油茶面可對熱水400克。煮食時,先將油茶面用少量涼水攪成糊,再將糊攪入適量的開水內煮一滾即成。
6. 中國油茶基地
安徽省舒城縣干汊河鎮春塘村油茶基地,滿山的油茶樹隨風搖曳,工人們在修剪茶樹枝?!斑@種重疊枝、下垂枝都要剪掉,防止影響掛果?!笔娉强h東森農林發展有限公司負責人陳永貴說。
據介紹,該公司擁有油茶示范基地面積3400畝,覆蓋正安、春塘、復元、朝陽四個行政村,擁有林果花卉種苗培育基地230畝。近年來,該公司牽頭成立了油茶農民專業合作社,組建了扶貧生產車間,通過“公司+專業合作社+基地+農戶”的經營模式帶動農戶發展油茶產業,實現農民人均增收1000元以上。
村民黃慶栓在油茶基地務工,“我主要負責剪枝、除草和施肥,每天有80元的收入,活不重,還能照顧到家?!秉S慶栓笑著說,老黃家里也種了3畝油茶,去年收入達1萬多元。
舒城縣是全國油茶發展重點縣和全省油茶良種苗木繁育基地縣。截至2020年底,全縣木本油料面積315044畝,其中油茶面積309195畝,薄殼山核桃種植面積5289畝,香榧560畝,油用牡丹260畝。2020年實際油茶籽產量1.5768萬噸、茶油產量0.473萬噸、產值4.73億元,形成了集種苗培育、基地生產到產品加工于一體的產業化發展格局。主要生產品牌有野嶺、華銀、舒花、舒嵐山等。
位于舒城縣經濟技術開發區內的安徽省華銀茶油有限公司,是安徽省規模最大的茶油專業生產企業、省級林業產業化龍頭企業。在公司的產品展示中心,記者見到有油茶籽油、茶葉籽油、冷榨茶油、化妝品精油、油菜籽油、茶皂素和茶餅粕等十幾種系列產品?!拔覀円源髣e山區豐富的油茶籽、茶葉籽為原料,進行茶油綜合精深加工和研發,建立了油茶籽油綠色有機食品原料生產基地3萬畝、有機茶葉籽油茶園3000畝示范基地,去年公司銷售收入達1.67億元?!比A銀茶油有限公司總經理陳同鑄介紹。
